今日の夕食はシンガポールチキンライスことカオマンガイ。炊飯器にニンニク、生姜、醤油、オイスターソースと鶏モモ肉をいれて炊いた簡単レシピ。
- カオマンガイ
- ワカメ、枝豆、カニカマ入り春雨サラダ
- サモサ
の献立。
パクチーとチャイブを用意。
それぞれお好みで。
サモサは冷凍を活用。
今日はカオマンガイのタレも手作り。
醤油、酢、オイスターソース、砂糖、刻んだネギ入り。疲れていたので酢を多めに。かんたん酢を使うと多めに入れても子供も食べやすい味になって、大人も美味しいタレが完成。
今日の夕食はシンガポールチキンライスことカオマンガイ。炊飯器にニンニク、生姜、醤油、オイスターソースと鶏モモ肉をいれて炊いた簡単レシピ。
の献立。
パクチーとチャイブを用意。
それぞれお好みで。
サモサは冷凍を活用。
今日はカオマンガイのタレも手作り。
醤油、酢、オイスターソース、砂糖、刻んだネギ入り。疲れていたので酢を多めに。かんたん酢を使うと多めに入れても子供も食べやすい味になって、大人も美味しいタレが完成。