仔牛の回鍋肉、カニ白菜煮、春雨サラダの中華献立

沢山いただいた仔牛のお肉、どんなレシピにすれかよいか悩んで今日は回鍋肉に。

あとはカニ白菜煮、あんかけにするつもりだったのにトロトロ感が足りず煮物みたいになった、、けど、カニの茹で汁と塩だけなのに美味しかった。

急な食べたくなった春雨サラダは鶏むね肉、にんじん、きゅうり、レタス入り。