バーベキューは残り物がでがちです。そんなときにおすすめなのが、バーベキューの残り物を使ったリメイク炒飯。味付けは人気のアウトドアスパイス「ほりにし」を使えば、誰でも簡単に美味しくチャーハンが仕上がります！今回は、子どもも喜ぶ、簡単・時短・節約のBBQリメイクレシピほりにし炒飯をご紹介します。
今日の献立
■ バーベキューの残り物をリメイク！材料一覧（2人分）
- BBQで余ったお肉（焼き肉、ソーセージなど） 適量
- 焼き野菜（にんじん、玉ねぎ、じゃがいもなど） 適量
- キャベツ 1〜2枚
- ごはん 2膳分（冷ご飯でOK）
- バター 大さじ1
- アウトドアスパイス「ほりにし」 お好みで
■ 作り方｜ほりにしで簡単リメイク炒飯
① 食材をカット
残っているお肉や野菜は、細かめに切っておくと炒飯になじみやすいです。
② バターで炒める
フライパンにバターを溶かし、キャベツと一緒に残り物の具材を炒めます。
③ ご飯を投入して炒める
具材に火が通ったらご飯を加え、全体をパラッとするまで炒めます。
④ 味付けは「ほりにし」だけ！
最後にアウトドアスパイス「ほりにし」を加えれば、風味豊かなチャーハンの完成！
味付けが足りなければ、後からほりにしをふりかけるのもおすすめです。
■ リメイクとは思えない美味しさ！ほりにしの魅力
- 1本で味が決まる万能スパイス
ほりにしは、にんにくやスパイス、旨味が絶妙に配合されたアウトドア用調味料。チャーハンにも相性抜群！ - 子どもも食べやすい味付け
辛さ控えめのレギュラータイプなら、家族みんなで楽しめます。 - 食材を無駄なくリメイクできる
残ったお肉や野菜がごちそうに変身！フードロス対策にもおすすめです。
BBQ残り物のリメイクは「ほりにし炒飯」
夏の定番バーベキューの後は、余った具材で簡単に美味しくリメイク！バーベキュー 残り物 のリメイクを探しているの方にもぴったりな、時短・節約・絶品ランチです。お家でもアウトドア気分を楽しめるほりにし炒飯、ぜひお試しください！
