今日のメインはトンテキ。副菜に煮物、味噌汁の献立。
今日の献立
トンテキ
豚肉、キャベツ、きゅうり
食べたことないけど見よう見まねでトンテキ。柔らかくしたかったのでクッキングプロで加圧15分。なので水っぽくなってしまったけど、柔らかくて美味しかった。調味料はこのレシピを参考に
私は好きな味だったのだけど、子供から醤油味の方が良いかなという感想あり。そんなー。
牡蠣と白滝の煮物
牡蠣狩りで取ってきた牡蠣。小さめの牡蠣を煮物に。白滝に味が染みて美味しい
味噌汁
玉ねぎ、じゃがいも、わかめの味噌汁
梅干し、納豆でおかわりご飯も。食べ盛り男子たち、今日もごちそうさまでした。