チキンステーキの夕飯。副菜に茹で野菜とキャベツ、スープの献立。
チキンステーキ
鶏もも肉のステーキ。ブロッコリー、じゃがいも、にんじんの茹で野菜。
刻みキャベツも一緒にワンプレートの盛り付けに。
脂が気になる鶏もも肉は、ヘルシオで焼いて油を落として中しっとり、皮パリパリに。
ステーキにかける今日のタレはポールスタア花亭ビストロのオニオンステーキソース
野菜にかけてもドレッシングのようでも美味しい。なのでチキンステーキの付け合わせに刻みキャベツの他茹で野菜もたっぷり食べられる。
オニオンスープ
玉ねぎとパセリのコンソメスープ
子供も食べやすいよう、長めに煮込んで玉ねぎを柔らかく