豚バラせいろ蒸しの献立

和食

 今日の献立

豚バラせいろ蒸し

ほぼ一年ぶりのせいろを使った料理。

寒くなってくると食べたくなる。

豚バラ、じゃがいも、にんじん、ブロッコリー、平茸

下にキャベツの外葉をしいて

つけダレはポン酢と胡麻だれをお好みで

蒸す前

にんじんとじゃがいもは下茹でして時短調理

小松菜とカニカマ入り卵スープ

小松菜、カニカマ、ネギ、卵の中華スープ

生姜を入れて体が温まるスープに

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