鶏胸肉チャーシューと副菜、豚汁の献立

鶏胸肉チャーシュー

ヘルシーな鶏胸肉を使ってチャーシュー作り。ほうれん草とゆで卵を添えて。

チャーシューはクッキングプロで加圧5分の簡単レシピ。作り方と味付けはこちらを参考に。タレも美味しかった。

しめ鯖

副菜にはしめ鯖。きゅうりを添えて。

豚汁

今日の隠れメインは豚汁。寒くなってきたので、豚汁が食べたくて。具材は白菜、にんじん、じゃがいも、豆腐、豚バラ肉。生姜を入れて、お好みで一味唐辛子と七味唐辛子を。

キムチと納豆

ご飯のおかず用にキムチと納豆も。