節分の夕飯、今年は手巻き寿司。2月2日が節分と知って急遽の夕飯。恵方巻きにすることが多かったけど、面倒になり手巻き寿司にすることに。節分は子供が小さい頃よりちゃんとやらなくなったけど、手巻き寿司で気分だけでも節分な夕飯献立。
手巻き寿司
鮭とホタテのお刺身、カクテルシュリンプ
きゅうり、たくあん、レタス
納豆、肉そぼろ、卵焼き
子供がお手伝いしてくれ全部作ってくれた。
おにぎり海苔で手巻き寿司
今日は沢山あったおにぎり海苔で手巻き寿司。
納豆が巻きづらかったけど、小さめの手巻き寿司になって私は好き。子供達は小さくて巻くのが面倒らしい。
松茸のお吸い物
今日は私はビール。そんな日は汁物を作りたくなくて。そんな日は便利で美味しい松茸のお吸い物。
