月末献立 白菜あんかけ、いわし煮、パプリカきんぴらなど冷蔵庫一掃

月末の献立

冷蔵庫が寂しかったけど、今月は食費予算を

使い切ってたので家にある食材で夕飯。

白菜あんかけ

ひき肉と白菜を炒めてあんかけに

いわし煮

2匹だけあったイワシを煮物に

骨まで柔らかく煮込んだのに子供には不評‥

にんじんパプリカのしりしり風

ツナを入れようと思ったのに、在庫切れ

急遽しりしり風に

きゅうり塩昆布和え

我が家の定番。簡単で美味しい

じゃがいもと玉ねぎ、わかめの味噌汁

お買い物行かないとかな、と思ったいたけど、1日くらいがんばれてしまう。

一品の了解が少なめなので、いつもより品数が多め。今月も予算内で頑張ったー!