煮豚（豚バラのリメイク）
昨日の焼肉の残り、少し厚めの豚バラ肉を使って煮豚に。
まず下茹でして余分な脂を落とし、ネギと一緒に圧力鍋で6分加圧。
しっかり味が染みて、やわらかく仕上がりました。ゆで卵を添えて。
カニカマときゅうりのごまドレ和え
さっぱり副菜に、カニカマときゅうりを胡麻ドレッシングで和えて。
火を使わず簡単に一品追加できて便利。
白菜ときのこ、油揚げのお味噌汁
白菜ときのこ、油揚げを入れた味噌汁。
OKストアで買った乾燥きざみあげを使用。
味が入りすぎていないので、どんな料理にも合わせやすくて重宝。