今日はいただきものの角煮がメイン。
副菜は、卵焼き、ハツ、酢の物、お味噌汁。
角煮
今日のメインは角煮。いただきもののトロトロ角煮。ネギを添えて、お好みでカラシと。
卵焼き
角煮といえばゆで卵が定番だけど、この前食べたばかりなので今日は卵焼き。
インゲン、にんじん入りのだし巻き卵。
ハツの塩焼き
角煮の量が食べ盛り男子には少なそうだったのでハツを少し塩焼きに。
海老の酢の物
海老、きゅうり、ワカメをポン酢で和えた簡単酢の物。
オクラ納豆
ご飯のおかず用にオクラ納豆。最近1人ご飯2杯は必須。お米がどんどんなくなる‥
お味噌汁
今日のお味噌汁は玉ねぎとキャベツのお味噌汁。