玉ねぎの代わりにネギ入り生姜焼き【一汁ニ菜】

今日のメインは生姜焼き、と思って冷蔵庫を見たら玉ねぎがない‥、ということで今日は玉ねぎの代わりにネギを入れた生姜焼き。

ネギは先に炒めて取り出して、最後にお肉だけの生姜焼きとあえて完成。生姜焼きはキャベツの千切りと一緒にワンプレート。

今日の副菜は春雨サラダ。もやし、カニカマ、きゅうり入り。

お味噌汁はえのきとわかめのお味噌汁。