やきまるでお家ジンギスカン

今日は自宅でジンギスカン

ジンギスカン鍋はないので、ホットプレート?フライパン?色々考えて、イワタニのやきまるでおうちジンギスカン。

ジンギスカンプレートとは違うので、やきまるの穴からもやしが落ちそう、アルミホイル?と思ってやってみたけど

穴を塞いだらやきまるの意味がない

と結局、なるべくもやしは真ん中にのせて落下防止

野菜はもやし、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、インゲン。もやしは必須!焼肉と同じような具材だけど、焼肉とはまた違って美味しい

ジンギスカンの副菜は北海道をイメージしてじゃがバター。じゃがいもはタレと食べても美味しいので、2度おいしいおかずになって大成功。

大活躍のイワタニやきまる