今日はあまり体調が良くなくて、食事が辛いので
晩ごはんは食べやすい鶏団子のお鍋。
具材は鶏団子、鶏もも肉、にんじん、白菜、ネギ、春雨。春菊の代わりに子供も食べられるルッコラ。風邪気味でも喉越しがよい春雨は食べやすい。
スープは醤油と顆粒だしで和風鍋。生姜も加えて体ポカポカ風邪対策。
美味しかったけど、鶏団子にもっとしっかり味をつけた方がよかったかな。風邪で舌が麻痺してるのかもしれないけど。
〆は雑炊にして風邪気味でもお米が、食べやすい。ごちそうさまでした。
