今日の夕飯はタコとハラスのお刺身、
肉じゃが、ツナときゅうりのマヨネーズ和え、白菜と貝のお味噌汁。
お刺身にはきゅうりとわかめを添えて。ハラスは脂っぽいのでなるべく早く脂が少なそうなところを小さめに切って、キッチンペーパーで念入りに油を拭いて。タコは短めに茹でて柔らかく。
どちらのお刺身も美味しかった。
肉じゃがには白滝入り。
お魚メインの献立の日は肉じゃが食べがち。
あじの開き・干物の献立
肉じゃが、しめ鯖、納豆の献立
れんこんの海老はさみ焼き、肉じゃがの献立
