子供が体調が悪い、ということで急遽鍋の献立。
白菜なしの鍋
鍋にしたかったけど、冷蔵庫に白菜がなかったので、白菜なしの鍋。
具材は鶏肉、ネギ、しいたけ、にんじん、豆腐
和風出汁と醤油、生姜のシンプルな味付け
風邪ひきさんも食べやすかったみたいで、よかった
鯖の塩焼き
お鍋だけにするには、具材が足りなかったので、焼魚も用意
大人は大根おろしと一緒に
フリーズドライを使ってから、大根おろしが本当に気軽で楽ちん
大根おろし好きだけど面倒って人に是非試してほしい
ほうれん草とパプリカのごまドレッシング和え
冷蔵庫に少しだけ残っていたパプリカとほうれん草を茹でて、ごまドレッシングで和えた簡単な副菜