今日は漬け込んだ鶏ももにを使ってバターチキンカレー。
今日の献立
バターチキンカレー
バターチキンカレーは、ヨーグルト、ニンニク、カレー粉、パプリカパウダー、塩胡椒、と鶏もも肉を漬け込んでおいてお昼に準備。
玉ねぎ、トマト缶を煮込んで、漬け込んでおいた鶏ももを入れて、仕上げに生クリームとバターを入れて完成。
お店で食べたバターチキンより酸っぱかったので、砂糖を加えたら酸味が消えた。
ナンを用意、、したかったけど失敗してナンのようなものに。
炒め物
サラミ、ブロッコリー、コーンの卵炒め。