豚かたまり肉の献立。今日のお肉は豚肩ロースのブロック。ヘルシオでお野菜と焼いていただきます。
豚かたまり肉と野菜のオーブン焼き
豚塊肉660g。ローズマリーと塩で昨日から漬け込んでいたお肉。チューブニンニクをもみ込んで、塩胡椒してヘルシオへ。じゃがいもとにんじんは皮ごと。焼きあがるのに30分くらいかかったけど、とっても柔らかい仕上がりに。
仕上げに茹でたブロッコリーを添えてドーンと！育ち盛りの4人家族、お肉はこの量でも足りずなくて争いに。660gあるから4人分には十分な量かなと思ったけど、、今度はもっと大きなお肉を買わないと
白菜オーブン焼き
この前作って美味しかった白菜ベーコンチーズオーブン焼き前回の倍量！やっぱり美味しい。
初めて作って感動したのは1カ月前の献立。前回の方が白菜を甘く感じたなと思ったら、もう少し焼き色がついていたみたい
各自お皿に盛りつけていただきます！オーブン料理は台所に立っている時間が短くて簡単なのに豪華。白菜はもちろんじゃがいもがとってもおいしかった！ワインにも合う献立