ロコモコ丼

ハンバーグに目玉焼きをご飯にのせたロコモコ。
きゅうり、レタスと一緒に。
ソース

ソースはハンバーグをバターで炒めて肉汁にケチャップとソースを加えたもの。
オーブンで副菜4品





芽キャベツ
白菜ベーコン
ポテトチーズ焼き
エリンギマヨネーズ
じゃがいもと芽キャベツは下茹でしてオーブンへ。一度に4品できる楽な副菜。
さつまいもときのこのミルクスープ

10月なので秋らしいスープに。さつまいも、にんじん、しめじ、パセリのミルクスープ。コンソメスープに仕上げに牛乳を少し加えて。いつもはじゃがいものところをさつまいもにするだけで秋スープに。

お好みでクルトンわのせて。パン耳を刻んでエアフライヤーで5分くらい加熱した簡単手づくりクルトン。
ロコモコの献立
ロコモコは子供の好物なので、たまにリクエストがあり食卓に登場。別の日のロコモコの献立はこちら