ロコモコ丼とオーブン副菜4品、きのこミルクスープの献立

ロコモコ丼

ハンバーグに目玉焼きをご飯にのせたロコモコ。

きゅうり、レタスと一緒に。

ソース

ソースはハンバーグをバターで炒めて肉汁にケチャップとソースを加えたもの。

オーブンで副菜4品

芽キャベツ

白菜ベーコン

ポテトチーズ焼き

エリンギマヨネーズ

じゃがいもと芽キャベツは下茹でしてオーブンへ。一度に4品できる楽な副菜。

さつまいもときのこのミルクスープ

10月なので秋らしいスープに。さつまいも、にんじん、しめじ、パセリのミルクスープ。コンソメスープに仕上げに牛乳を少し加えて。いつもはじゃがいものところをさつまいもにするだけで秋スープに。

お好みでクルトンわのせて。パン耳を刻んでエアフライヤーで5分くらい加熱した簡単手づくりクルトン。

ロコモコの献立

ロコモコは子供の好物なので、たまにリクエストがあり食卓に登場。別の日のロコモコの献立はこちら