豚肉と野菜のオーブン焼き
味付き豚肉と野菜を一緒にオーブンへ
今日の野菜はじゃがいも、にんじん、パプリカ、芽キャベツ
お肉は何と1.2キロ！食べ盛り男子も大満足。
ミートソースペンネのチーズ焼き
冷凍保存していたミートソースがそろそろ…
という事で、ペンネと和えて、ズッキーニと茄子をのせてチーズをのせてこちらもオーブンへ
残った千切りキャベツをスープにアレンジ
今日のコンソメスープは昨日残った千切りキャベツを入れたもの
パンの耳で作った、安上がりクルトンをのせて
平日は基本的に飲まないのだけど、今日は少しだけワインと
私はパンと、夫と子供達はご飯と。
オーブン料理は楽ちんで豪華に見えて美味しくて大助かり。