今日の夕飯はワインを飲みたい、ということでパエリアとおつまみの献立。
炊飯器イカ墨パエリア
炊飯器で作ったイカ墨パエリア。
味付けはイカ墨缶詰、コンソメ、塩胡椒。
炊飯器なので失敗しなくて安心。
ほうれん草とタコ、エリンギの炒め物
缶詰のタコとほうれん草、エリンギの炒め物。
ワイン飲みながら、つまみながら作っていたら減ってしまった。
今日はスペインお土産で貰ったイカ墨缶詰とタコの缶詰を使った2品。
日本で買えるのだとイカ墨ペーストが良さそう。
チキンナゲットとポテト
子供用にフライドポテトとチキンナゲットを用意。
サラミときゅうり
おつまみにサラミときゅうり。
久々のおうち飲み。好きなおつまみをワイン飲みながら夕飯の作りして至福の時間。夕飯食べる頃にはお腹いっぱい笑