今日の献立
バーベキューの残り野菜、冷蔵庫に余っていませんか？
週末のバーベキューで少しずつ余った野菜たち、どうしていますか？
我が家では、そんなときに大活躍するのが「オーブンで焼くだけの簡単レシピ」。
切って並べて焼くだけなのに、見た目は豪華。
洗い物も最小限で済む、家族みんなが喜ぶごちそうメニューです。
オーブンに並べて焼くだけ！手間なし牛肉塊レシピ
材料はシンプルです。
牛肉の塊肉、ソーセージ、そして余ったじゃがいもやにんじん、ズッキーニ、マッシュルームなど。
全部を耐熱皿に並べて、オリーブオイルを全体にかけたら、あとは200℃のオーブンで約40分焼くだけです。
火加減の調整もいらず、調理中は完全に手が空くので、子どもと遊んだりワインを注いだり、自由に過ごせます。
味付けの決め手は焼き上がりにふりかけるほりにしスパイス
この料理の味の決め手は、大人気のアウトドアスパイスほりにし。
焼く前にかけるより、焼き上がった後にふりかけるのが断然おすすめです。
仕上げにふりかけることで、ガーリックの香りとスパイスの風味がふわっと引き立ち、まるでキャンプ飯のような満足感。
塩気も旨みもちょうどよくて、子どもも大人も大好きな味に仕上がります。
子どもはご飯やパンで、大人はワインと一緒に楽しめる
焼き上がったら、それぞれのスタイルで楽しめるのもこのレシピの魅力。
子どもたちはご飯やパンと一緒にモリモリ。
私はワインと合わせて、ちょっとしたおつまみ風に。
どの世代でも満足できるのが、オーブンまかせ料理のいいところです。
忙しい週末にぴったり！簡単なのに豪華に見えるごはん
バーベキューの残り野菜を使って、切って並べて焼くだけ。
ほりにしスパイスを後がけするだけで、シンプルなのにちゃんと美味しいごはんに仕上がります。
頑張らないのに見栄えがする、そんな週末ごはんを探している方にぴったりのレシピです。
忙しい日も、手抜きしたい週末も、オーブン任せでごちそうが完成します。
簡単なのに美味しいを叶えてくれる、ほりにしのスパイスは一家に一本おすすめです。