今日は十五夜ということで、今年もおうちで自家製の月見バーガー。
具は、ハンバーグ、ベーコン、レタス、チーズ、卵を用意。自分で作るのでトッピングは自由なのがよいところ。
2回目の自宅月見バーガー、今年はマクドナルドの月見バーガーにより近づけたくて、オーロラソースを作ってみたら去年より美味しかった。
ハンバーガーといえば、サイドメニューはポテトとナゲット。
お気に入りの冷凍ナゲットとじゃがいもで作る自作皮付きフライドポテト。卵はレンチン半熟玉子を長めにして代用。
デザートにはみたらし白玉団子。みたらしのタレも醤油と砂糖で手作り。なかなか美味しく作れて大満足。美味しい白玉粉を使ったせいかも。
今日は月は見えなかったけど、月見バーガーで十五夜の献立。自家製月見バーガーは十五夜だけの特別メニュー。
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