今日の夕飯は作ってみたかったポテトグラタンに合う献立。
キスのピカタ、舌平目のムニエル
少しだけあった舌平目をムニエルに、キスをピカタに。どちらも白身魚だからよいかなということで、ワンプレートに。
ほうれん草とキノコのバター醤油炒め
洋風の献立でもご飯を好む家族用に、ご飯にも合いそうなほうれん草のバター醤油炒め、ベーコン、平茸入り。
サラダチキンのグリーンサラダ
鶏ハムで作っておいた自家製サラダチキンをきゅうりとレタスと一緒に食べるグリーンサラダ
玉ねぎとキャベツのコンソメスープ
出し忘れてたコンソメスープ。野菜たっぷりとベーコン少々
松尾シェフのポテトグラタン
YouTubeでみて作ってみたかった、松尾シェフレシピのポテトグラタン。材料はナツメグがなかったので、じゃがいも、牛乳、生クリームとチーズだけだし、簡単なレシピなのにクリーミーで本当に美味しい。家族にも大好評