暑い日の夕飯は豚バラ冷やし中華
蒸し暑い夏の日、食欲が落ちがちなときでも、冷やし中華はさっぱりと食べやすく、しっかりと満足感も得られる定番メニュー。今日の夕飯は、「マルちゃん正麺 冷し中華 ごまだれ」を使って、豚バラ、キムチ、きゅうり、卵焼きをトッピング。暑い日にぴったりの夕飯です。
マルちゃん正麺 冷やし中華ゴマだれ味
冷やし中華は冷蔵保存のものが多いけど、マルちゃんは長期常温保存できて、麺はもちもちの生麺食感で、ごまだれの濃厚なコクがあり常備しているお気に入り。冷水でしっかり締めることで、のど越しも抜群に。
冷やし中華の具材
冷やし中華の具材には、さっと茹でた豚バラをのせて食べごたえアップ。キムチのピリ辛と発酵の旨みが、まろやかなごまだれと絶妙にマッチします。シャキシャキのきゅうりで食感にアクセントを加え、甘めの卵焼きが全体を優しくまとめてくれます。
あとのせキムチ
キムチは子供も食べるのであと乗せに。
今日のキムチは牛角キムチ。
仕上げにごまをひとふりすれば、風味も豊かに。栄養バランスもよく、見た目も彩り豊かで食欲をそそる一品です。
インスタント麺なのでお買い物行かない日でも楽ちん。火を使う時間も最小限で済むので、暑い日でも手軽に準備できるのも嬉しいポイントです。
ごちそうさまでした。