圧力鍋を使ってトマト缶とカレー粉で作ったチキンカレー。副菜にはチーズカツとサラダの献立です。
チキンカレー
トマト缶、カレー粉
ドラムチキン、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、茄子、ズッキーニ
トマト缶を利用したクッキングプロ利用のカレー。大きな野菜も鶏肉もほろほろで美味しい。
下から 肉→玉ねぎ→なす→ズッキーニ→にんじん→じゃがいもの順に。
子供が茄子とズッキーニが嫌いなので、小さめに切って煮溶かす並び。肉・豆で15分加圧して完成!
美味しかったけど子供はカレールーの方が好きらしい
チーズカツ
サラダ
きゅうり、レタス、カニカマ