油淋鶏は子供のリクエスト。油淋鶏がメインなので、今日は中華の付け合わせを用意した献立。
油淋鶏
キャベツ添え
タレは写真にないですけど、こちらのレシピを参考に手作り。
油淋鶏のタレ 作り方・レシピ | クラシル
「油淋鶏のタレ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。ご自宅で簡単に作れる、油淋鶏のタレのご紹介です。香りの良い長ねぎがたっぷり入った、さっぱりとしたタレは、鶏肉以外にも、豚肉や魚、シンプルなオムレツなどにもよく合いますよ。いろいろなアレンジが楽しめるので、ぜひお試しくださいね。
タケノコ中華炒め
タケノコ、パプリカ、キクラゲ、しめじ、豚バラ肉のオイスターソース炒め
ちくわ酢の物
もやし、きゅうり、ちくわ
中華豆腐スープ
豆腐、卵、ほうれん草