パンガシウスの蒲焼

パンガシウスを蒲焼に。お味噌汁と茶碗蒸しを副菜にパンガシウスの蒲焼丼の献立。

パンガシウスの蒲焼

蒲焼は丼にしていただきました。山椒も用意。臭みが気にならないというレシピを参考にに作ったけど、個人的にはやっぱり臭みは感じたなという味でした。

茶碗蒸し

小松菜、エリンギ、カニカマ、鶏肉

味噌汁

えのき、ほうれん草

きゅうりの浅漬け